News

La Food Valley emiliano-romagnola vola in Germania

Dall'11 al 15 novembre, destinazione Berlino, Monaco e Francoforte, con l'assessore regionale all'Agricoltura Simona Caselli. Incontri con il sindaco di Berlino (nei giorni dei 30 anni dalla Caduta del Muro), e i Land Brandeburgo e Baviera. Quello tedesco è il principale mercato per i prodotti della Food Valley: oltre il 18% del totale e un valore di quasi 1,2 miliardi di euro. Tra gli obiettivi della missione la creazione di un polo logistico dell'Emilia-Romagna a Francoforte per spingere ancora di più sull'export

Tramonto DiVino 2019: a Scortichino la tappa della solidarietà

sabato 21 settembre - campo sportivo Fra cultura enogastronomica ed educazione al corretto abbinamento cibo/vino, torna a Scortichino il road show delle tipicità regionali; un’esperienza enogastronomica irripetibile ed originale, con decine di assaggi di cibo e di vini concentrati in una sola serata. Protagonisti prodotti e vini DOP e IGP dell’Emilia-Romagna spettacolarizzati con degustazioni e abbinamenti, show cooking e il racconto di animatori, chef, sommelier e giornalisti

Tramonto DiVino: A Fontanellato in scena il meglio dell’enogastronomia regionale

Sabato 14 settembre in Piazza Matteotti e Corte della Rocca Sanvitale. Dalle 19:00 ultima tappa estiva del tour del gusto dell’Emilia-Romagna. Protagonisti oltre 250 vini regionali raccontati dai sommelier Ais e abbinati ai prodotti Dop e Igp del territorio. E ancora, show cooking, giochi, selfie corner analogico, musica live, spazio bimbi e visite in notturna alla Rocca

Torna Cervia IN Bolla, l'evento più frizzante della Riviera

Tra Bollicine e cibi gourmet, al via alle 18.00 di venerdì 30 agosto la due giorni del gusto con le eccellenze spumantistiche di oltre 40 produttori da tutta Italia. Pubblico atteso ai Magazzini del Sale venerdì 30 e sabato 31 agosto. Lunedì dalle 15.30 alle 19.00 professionisti su invito alle Officine del Sale. Grande novità il nuovo format #enotecatemporanea per una maggior conoscenza e promozione delle etichette in degustazione.

Tramonto DiVino sbarca a Imola

Nella centrale Piazza Matteotti mercoledì 31 luglio dalle ore 19,30. Protagonisti della serata 250 vini dell’Emilia-Romagna raccontati dai sommelier Ais e abbinati ai prodotti Dop e Igp regionali, show cooking con Squacquerone di Romagna Dop e Aceto Balsamico Tradizionale di Modena Dop, selfie corner analogico, incursioni musicali e tanto altro.

Tramonto DiVino 2019 fa il suo debutto a Milano Marittima Lungomare giovedì 18 luglio

Al via alle 18.30 il tour del gusto con i prodotti Dop e Igp dell’Emilia-Romagna. Esordio con i 250 vini dell’Emilia-Romagna raccontati dai sommelier Ais, la guest star del Franciacorta, show cooking con Mortadella Bologna Igp e Aceto Balsamico Modena Igp, in degustazione insieme al meglio dei prodotti Dop e Igp regionali. E ancora, selfie corner analogico, incursioni musicali e tanto altro.

Il Club dei Bianchi apre il Wein Tour Cattolica

Il Club dei Bianchi in Romagna protagonista a Cattolica al Wein Tour, la manifestazione dedicata al mondo del vino in programma dal 31 maggio al 2 giugno. Ad aprire la manifestazione, domani (venerdì 31 maggio) alle ore 16.00, è una masterclass targata Club dei Bianchi in Romagna riservata agli operatori ho.re.ca. e dedicata ai vitigni a bacca bianca autoctoni del nostro territorio.

‘Dado’ in Maglia Rosa

Pioggia di Riconoscimenti a Vinitaly per la Enio Ottaviani di Rimini. Il sangiovese-paesaggio della Cantina centra il podio nella specialissima classifica ‘golosa’ della Gazzetta dello Sport e raddoppia diventando vino Top per Forbes Italia. Sugli scudi anche il pagadebit ‘Strati’ che entra nella 5Stars Wines della fiera veronese.

Sette spose per sette fratelli

Sette vini per sette piatti. Protagonista una Romagna lontana dagli stereotipi per eleganza e originalità delle proposte, sia nel piatto che nel calice. Star della serata un Silver Succi in stato di grazia che insieme al maitre sommelier Fabrizio Timpanaro regge le danze con disinvolta autorevolezza, sciorinando un piatto dietro l’altro con ritmo e equilibrio di sapori. Scenario, l’elegante sala del Quartopiano di Rimini

Crepe sullo scaffalle

Abili e colti, laboriosi e del tutto differenti tra di loro, i fratelli Montanari sono oramai un punto fermo della viticoltura romagnola. La loro azienda, Cà di Sopra, si trova in piena sotto zona Marzeno e può disporre di una parte vitata di circa 30 ettari da cui ricava bianchi, ma soprattutto rossi che hanno conquistato il palato dei consumatori

Emilia-Romagna a Vinitaly con Luca Gardini e Adua Villa

Un Vinitaly spumeggiante e ricco di iniziative quello che si appresta a vivere l’Emilia-Romagna del vino nel Padiglione 1 della Fiera di Verona, dal 7 all’10 aprile prossimo. A presentare conferme e novità regionali alla Fiera del vino per antonomasia ci ha pensato questa mattina il direttore di Enoteca Regionale Ambrogio Manzi che ha fatto da mattatore nell’Arena di Fico Eataly Word

The White Wine Experience al Museo della Marineria di Cesenatico

Torna a Cesenatico, dove aveva ufficialmente debuttato lo scorso luglio, il Club dei Bianchi In Romagna con l’evento-degustazione The white wine experience in programma lunedì 18 marzo (dalle 17.00 alle 21.00) nella splendida cornice del Museo della Marineria di Cesenatico. Qui, tra antiche imbarcazioni e suggestive vele d’epoca, le cantine del Club presenteranno la loro migliore produzione a bacca bianca, facendo degustare a un pubblico di appassionati e operatori del settore oltre 50 etichette di bianchi fermi e frizzanti.

DOC Bosco Eliceo: i vini delle sabbie.

Fra le varie zone vinicole dell’Emilia Romagna, di sicuro una delle meno note è quella della provincia ferrarese, o meglio quella che si estende a ridosso del mare, all’interno di quel Parco del Delta del Po che fa di Comacchio e delle sue valli una delle zone paesaggistiche più famose d’Italia. Sto parlando della DOC Bosco Eliceo, che comprende al suo interno diverse tipologie di vini da vitigni internazionali ed autoctoni, spesso chiamati Vini delle Sabbie

Elementi da 1 a 5 di 215 - Pagina 1/43

Copyright © Emilia-Romagna Vini - Iscritto al Registro Stampa presso il Tribunale di Forlì al n. 11/18