La cipolla dell’acqua di Santarcangelo di Romagna è un nuovo Presidio Slow Food
È la cipolla numero 16 a ottenere il riconoscimento come Presidio
È la cipolla numero 16 a ottenere il riconoscimento come Presidio
Lambrusco, Pignoletto e Trebbiano tra i vini più venduti nella grande distribuzione in Emilia-Romagna
Anche quest’anno il Lambrusco fa tappa a Verona per il Salone internazionale dei vini e distillati. Operatori del settore e appassionati potranno scoprire le denominazioni e le diverse espressioni dei vini Lambrusco con un programma di masterclass dedicate.
Domenica 7 aprile in una giornata fra degustazioni in azienda, masterclass, trekking, assaggi della pagnotta locale e tanto altro.
“La cucina è stata la mia salvezza”. Dai ristoranti stellati al mondo del vino: riflessioni della giornalista gastronomica