Vendemmia digitale sul Tg3: il video

Finisce sulle telecamere del Tg3 Emilia Romagna la vendemmia tecnologica della piattaforma Sos Qualitec messa in campo dalle cantine cooperative Cantina Colli Romagnoli e Terre Cevico, insieme a Image Line che ha realizzato il progetto informatico.

Lanciata nel 2020, la piattaforma realizza una vera e propria carta di identità del vigneto che permette una tracciabilità e sostenibilità del prodotto, grazie all’inserimento del registro dei trattamenti all’interno di un supporto informatico che consente, con l’ausilio di database aggiornati in tempo reale, di verificare eventuali non conformità sulle uve e di ottemperare agli obblighi normativi.

Nel servizio Rai realizzato dal giornalista Marino Cancellari il progetto viene presentato da Daniele Rossi agronomo della Cantina dei Colli Romagnoli e dal viticoltore Stefano Alpi.

Qui il servizio video: https://www.youtube.com/watch?v=cUHX4Iz1eFo


Redazione Emiliaromagnavini
Storie di vino e di cibo che meritano di essere raccontate. Vigneron intimamente legati alla loro terra, cuochi avvezzi alla materia prima e alla tipicità, eventi che fanno grande l'Emilia Romagna. Perché bere e mangiare sono prima di tutto un atto agricolo. Tutto il resto è noia. Per scrivere alla redazione: redazione@emiliaromagnavini.it
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