Sono in uscita in questi giorni i corsi presso le varie sedi Ais in Romagna per avvicinarsi al mondo del vino. Ad illustrarli anche la Vicepresidente Ais Romagna, Angela Casadei, intervistata su Videoregione nella trasmissione ‘Fatti e Opinioni’.
Qui l’intervista completa:
Da ricordare che i corsi di primo livello sono rivolti agli appassionati del vino e propongono un' immersione di base in questo mondo con l’apprendimento degli aspetti principali della degustazione, della viticoltura, dell’enologia e i primi rudimenti del corretto servizio del vino. Il tutto accompagnato da prove teoriche e pratiche sulla tecnica della degustazione. In sintesi: 16 lezioni, 45 campioni da assaggiare, due libri di testo e una valigetta con 4 calici per una full immersion di base nell’universo del vino.
Info aisromagna.it
