Concours Mondial de Bruxelles, ultima chiamata
Scade il 20 aprile la possibilità per prendere parte al concorso in programma in Lussemburgo
Scade il 20 aprile la possibilità per prendere parte al concorso in programma in Lussemburgo
Trasloco a Roma rinviato di un anno. L'edizione 2021 si farà domenica 10 e lunedì 11 ottobre 2021.
Testimonianza di come un prodotto con forti radici nella cultura del territorio sa farsi anche globale.
Il Presidente del Consorzio Tutela Lambrusco interviene sullo spostamento della kermesse del vino
Speciale edizione in presenza a Veronafiere dal 17 al 19 ottobre 2021.
Iniziativa di Casa Artusi con la Scuola Centrale Formazione,
Il presidente di Enoteca Regionale concorda con la decisione di Veronafiere
Tenuta Colle degli Angeli tra le nove imprese agricole pioniere dell’innovazione
Su La 7 vini dell’Emilia-Romagna e pizze gourmet per inediti abbinamenti
Le cooperative agroalimentari e la Regione Emilia Romagna contrarie alla ri-duzione delle rese
Il celebre attore ha degustato alcune Albana e ne è rimasto folgorato
Coordina Enoteca Regionale, interventi per oltre 115 milioni di euro
Successo legale dell'azienda bolognese celebre per la sua amarena
Il celebre enologo e il suo staff collaborano con la cantina reggiana
Alla regia c'è Enoteca Regionale Emilia Romagna con due progetti che hanno ottenuto il finanziamento OCM Vino “Promozione sui mercati dei Paesi terzi”
Il primo wine club in Italia personalizzato sulle esigenze di ogni associato
Il wine manager cesenate parla delle opportunità finanziarie in Romagna
L'Assessore regionale all'Agricoltura esprime il suo sostegno al consorzio unico
La presidente del Consorzio Vini di Romagna lancia un forte messaggio al mondo del vino nazionale
Pioggia di riconoscimenti per l'enologia del Balcone della Romagna
Nasce il Consorzio Tutela Lambrusco. Presidente è stato nominato Claudio Biondi
Informazione e promozione delle eccellenze agroalimentari per 18 progetti Made in Emilia Romagna
Il bozzetto di Gemma Fantinelli è stato scelto per la copertina dell’Agenda 2021 delle Città del Vino
In programma dal 20 al 23 giugno 2021 il mondo del vino si chiede se sarà confermato
Al via la campagna in sostegno di Simona Caselli alla guida del Mipaaf
A dirlo la guida “I primi vini italiani per vitigno e tipologia” curata da Luca Maroni
Torna l'amore per uno degli "strumenti" più vintage del made in Italy. Produzione mondiale di caffè ferma a quota 168,5 mln di sacchi (-1,6%)
Il riconoscimento dal Comitato scientifico di Casa Artusi
Al via la campagna di comunicazione di un prodotto che piace sempre di più (+33%)
Nuova formula del road show enogastronomico per condividere in rete cibi e vini dell’Emilia-Romagna. Il 10 dicembre da Casa Artusi diretta Facebook dalla pagina Emilia Romagna da Bere e da mangiare
Nuova formula del road show enogastronomico per condividere in rete cibi e vini dell’Emilia-Romagna. Il 4 dicembre dal ristorante autoriale Max Poggi di Trebbo di Reno in streaming dai profili di Emilia Romagna da Bere e da mangiare
In occasione della V Settimana della Cucina Italiana nel mondo
Premio per la migliore iniziativa Charity per il progetto con il Diego Fabbri di Forlì
Venerdì 27 evento dedicato alla Generazione Z e Millennials
Doppio appuntamento il 25 e 27 novembre con l'Associazione Nazionale Le Donne del Vino dell'Emilia Romagna
Saperi e sapori delle terre italiane, a 200 anni dalla nascita di Pellegrino Artusi, è il focus della V settimana della cucina italiana nel mondo, promossa dal Ministero Affari Esteri e Cooperazione Internazionale.
Si svolgerà a Castelvetro di Modena nel maggio 2021. Prevista una speciale sezione dedicata al Sangiovese
Al via la prima edizione digitale della kermesse del vino. Undici le cantine regionali che ottengono il Gold
Il giudizio in una classifica Usa dei territori non convenzionali del vino
Consegnato a Imola il riconoscimento a Casa Artusi
A marzo prende il via un progetto con il celebre sommelier americano Charlie Arturaola
Promossa da Pandolfini è in programma fino a venerdì 6
Per la prima volta finanziati anche progetti multiregione. Contributi fino al 60%. Domande entro il 30 novembre
Progetto di Enoteca Regionale Emilia Romagna: sito web istituzionale e due piattaforme e-commerce
Il bag in box (3 litri) b.io bpuntoio di Due Tigli conquista il “Bio&Consumi Awards 2020”
3 ristoranti su 4 ai primi posti della guida "50 Top Italy 2021"
Vino, osservatorio Vinitaly-Nomisma Wine Monitor: giù i calici sotto lockdown nel semestre peggiore di sempre. Per paesi produttori è di 1,4 miliardi di euro la perdita nell’extra-ue tra marzo e agosto
Il Polo di Tebano ha dedicato un'aula ad Aureliano Amati
Inedita collaborazione fra Enoteca Regionale e la trasmissione ‘Mica Pizza e Fichi’ de La 7 . Dieci puntate in Tv con tinto e puntate e 30 sul web per far apprezzare a tutta Italia i vini regionali
Le ricette del grande Pellegrino raccontate in tavole coloratissime e surreali: per vederle basta visitare la mostra “Pellegrino Artusi 1820 - 2020. Ricette a fumetti di Alberto Rebori”, allestita a Casa Artusi, a Forlimpopoli, dal 9 al 25 ottobre
E' Andrè Senoner il vincitore della quarta edizione del Master dell'Albana di Ais Romagna
Al via l'evento itinerante in Romagna per valorizzare il vitigno principe dei bianchi
Due giorni a Bertinoro dedicati al vitigno principe della Romagna
Studiosi di tutta Italia venerdì 9 e sabato 10 ottobre a Forlimpopoli
Domenica 4 ottobre Casa Artusi festeggia la governante di Pellegrino nella X Giornata delle Dimore storiche
Sono i vini della linea Romandiola ad accogliere i ciclisti italiani
Progetto Pesca Turismo insieme a quattro storiche barche della Cooperativa Casa del Pescatore
Oltre 300 buyer UE al Wine2Wine di Veronafiere. Confermata Operawine, a Verona anche l’assemblea nazionale Assoenologi
La giovane promessa del tennis testimonial del prodotto d'eccellenza dell'Emilia Romagna
Venerdì 18 settembre a Forlimpopoli ultima tappa in Romagna del tour con i prodotti tipici regionali e i grandi vini dell’Emilia-Romagna. Protagonista la cucina artusiana interpretata dallo chef stellato Gianpaolo Raschi insieme a Casa Artusi.
Sostegno all'innovazione vitivinicola regionale. L'assessore Mammi in vista alla Terre Cevico, prima esportatrice di vino in Giappone: "Queste sono le nostre eccellenze, questi sono i vini che parlano di noi a tutto il mondo."
A settembre riprendono gli appuntamenti enologici: si parte domenica 13
Tante le novità a partire dal nuovo format, seduti a tavola per degustare in sicurezza i vini e i prodottiDop e Igp regionali sotto il loggiato di Palazzo Gotico in Piazza Cavalli.
L’iniziativa di Fipe-Confcommercio e Federvini per contrastare l’abuso di alcol
Nel mese di settembre i vini romagnoli protagonisti nel “parco del cibo” di Bologna con spettacoli e degustazioni
L’enologia di bianco vestita della Romagna alza sempre di più l’asticella della qualità. A dimostrarlo i punteggi della nuova edizione della guida Ais Emilia Romagna da Bere e da Mangiare che premiano e mettono sul podio ben 30 bianchi romagnoli contro i 10 dello scorso anno, rivoluzionando completamente il rapporto percentuale fra premiati rossi e bianchi.
Via libera dalla Giunta dell’Emilia Romagna per progetti in sostegno del vitivinicolo
La cena stellata di Tramonto DiVino in programma domani (mercoledì 2 settembre), a causa delle cattive condizioni meteo previste, è stata rimandata a mercoledì 9 settembre.
Concorso promosso da Ais Romagna nell'ambito della Festa Artusiana
A Bertinoro si ripete il rito che da trent'anni omaggia l'Albana
È iniziata questa mattina, 28 agosto, l’impresa del gruppo sportivo che, per celebrare i 200 anni dalla nascita di Pellegrino Artusi, raggiungerà Catania in bicicletta pedalando per 1200 km.
Nasce Sos QualiTec piattaforma nata dalla collaborazione tra Cantina dei Colli Romagnoli, Terre Cevico e Image Line
Bilancio dell’Idic (Giornata mondiale delle cucine italiane) 2020 nel mondo
Tante le novità a partire dal nuovo format, seduti a tavola per degustare in sicurezza i vini e i prodotti Dop e Igp regionali e dalla nuova location in Piazza XXIV Maggio (Acquedotto). A raccontare i vini i sommelier di Ais Emilia e Romagna, mentre i prodotti regionali a qualità regolamentata sono interpretati dallo Chef stellato Alessio Malaguti dell’Associazione CheftoChef e dalla Maestra di Cucina Carla Brigliadori di CasArtusi. Fil rouge dell’edizione 2020 il Bicentenario della nascita di Pellegrino Artusi e 50 anni di Enoteca Regionale dell’Emilia Romagna
Confermato il circo dei sapori che cambia data e location sempre a Rimini
Campagna social alla riscoperta dei luoghi della provincia di Ravenna
Viaggio alla scoperta di sapori ancestrali a La Via del Colle con Giulia Pieri
L'avventura di un gruppo di cicloturisti per unire l'Italia a tavola
Il celebre chef prende parte a Rimini allo Young Tables in programma il 16 settembre
L’assemblea dei soci del Consorzio Pignoletto Emilia-Romagna scommette sulla sull’appartenenza regionale del suo vino più rappresentativo.
Tripletta emiliana nella settima edizione del Premio Miglior Spumante Metodo Classico dell’Emilia Romagna
Una mostra fotografica a Casa Artusi celebra i due giganti romagnoli nel saporito binomio cinema-cibo
Al segretario di CheftoChef Emilia Romagna Cuochi il riconoscimento nella Festa Artusiana
Casa Artusi compagna di viaggio del road show del gusto che prende il via a Cesenatico
Venerdì 31 luglio (sold out) e sabato 1 agosto nella splendida Piazza Spose dei Marinai
L'Assessore regionale all'Agricoltura parla della kermesse del gusto
Torna Tramonto DiVino, il road show che promuove i vini e i prodotti Dop e Igp dell’Emilia Romagna. Sette le tappe del tour con partenza da Cesenatico il 31 luglio (il 1 agosto si fa il bis), 4 agosto a Forlimpopoli con la Notte bianca del cibo italiano e il 200° anniversario della nascita di Pellegrino Artusi. E ancora 2 settembre a Ferrara (piazza XXV Maggio), 12 settembre Piacenza (Piazza Cavalli), 24 ottobre a Bologna a Fico Eatalyworld, nel giorno di Mortadella Day, chiusura a Francoforte il 27 novembre.
Il celebre marchio romagnolo sostiene il Museo Archeologico di Sarsina
Il celebre comico protagonista nella cena spettacolo "Estate nella bassa"
Confermato l'evento della Fivi dal 28-30 novembre a Piacenza
L'obiettivo è arrivare a 130 metri alla Festa Artusiana
L'investimento interessa in particolare il marchio Leonardo Da Vinvi con il nuovo formato di bottiglie da 0,187
Numeri in crescita nelle superfici e nella qualità
Taglio del nastro per la casa dei sommelier della Romagna. Il video di Teleromagna che ha realizzato un servizio
La realtà vinicola tra Faenza e Imola al centro in un servizio del Tg3 regionale
L'ente formativo attraverso la scuola di ristorazione di Cesenatico gestirà l'area del gusto
Al via fino al 2 agosto in Rocca le "Sere d’estate fresche di vino…a corte"
Due riconoscimenti nella 24esima edizione di Vinitaly Design International Packaging Competition
Il vicepresidente Carlo Piccinini racconta la sua esperienza nella trasmissione Qui da Noi – Cooperative Agricole e da Confcooperative
la kermesse dedicata alle bollicine premium dà appuntamento al 2021
1 milione 500mila ettolitri saranno utilizzati in questa direzione
Progetto solidale di Cantina Paltrinieri con un Lambrusco in edizione speciale
Il contest è rivolto a cuochi professionisti legati alla cultura gastronomica tosco-romagnola
Il nuovo numero di Terra del Buon Vivere celebra il bicentenario del gastronomo di Forlimpopoli
Dopo tante cancellazioni arriva la conferma di due eventi
“Sicuramente Bertinoro” è il claim della campagna di comunicazione con la quale la città dell’ospitalità si prepara all’estate 2020, puntando a promuovere il territorio e le sue eccellenze e sottolineando la possibilità di goderne in piena sicurezza. Una campagna fortemente voluta dall’assessore al Turismo Mirko Capuano, con l’obiettivo dichiarato di attirare visitatori, e sostenere così le molte imprese bertinoresi impegnate nei settori dell’enogastronomia e della ricettività.
Indagine condotta dal Centro Studi di Fipe. Critici fatturato e occupazione
Massimo Francesconi presidente di Ais Trentino ha guidato la ripartenza della sede cesenati dell'associazione sommelier
Dove c’è sfoglia da record c’è Casa Artusi. Teatro dell’evento andato in scena domenica scorsa è Fico a Bologna.
Quattro cantine in Romagna mettono in campo l'adozione delle vigne
Una piattaforma digitale nata dalla collaborazione tra Image Line, Cantina dei Colli Romagnoli e Terre Cevico per certificare la qualità e la tracciabilità delle uve
Dopo il Canada arriva dal Dipartimento per il Commercio degli Stati Uniti la registrazione del marchio “Piacentino – Piacentina”
La tendenza dei consumatori è di prediligere il Made in Italy
Il Presidente onorario di CheftoChefemiliaromagnacuochi risponde "presente" alla proposta della Ministra Bellanova
Succede a Giordano Zinzani al vertice per 12 anni
Alfio Biagini è stato confermato alla guida del Consorzio di promozione tutela della Piadina Romagnola
Iniziativa del Crpv in occasione della Giornata Mondiale della Biodiversità
Al wine manager di Partesa, ideatore di diverso format, il riconoscimento dal sito Vinoway
Una guida per destreggiarsi nel mondo vitivinicolo in questo difficile periodo
Il Consorzio invita gli appassionati di scrittura a raccontare il mondo della mortadella
Il presidente di Confagricoltura Emilia Romagna sollecita tre risposte per il vitivinicolo
Prodotti sei filmati destinati a un mercato estero alle prese con i problemi del Covid19
Il sito celebra la Food Valley nel servizio Travel To Emilia Romagna Without Leaving Home
Andy Luotto ha orchestrato i protagonisti del cibo italiano sulle orme di Pellegrino Artusi
Dieci realtà dell'Appennino forlivese si mettono in rete per la vendita on line dei loro prodotti
Il mondo della cucina raccontato in pillole video. Nuova sfida di Carlo Catani
Storica vittoria del Consorzio di Tutela del prodotto Dop
Numeri impressionanti sono quelli dello spreco alimentare. Eppure bastano alcune accortezze per alleviare il problema.
Che cosa è mutato durante il lockdown per i winelovers americani. Lo spiega un’analisti di Nomisma Wine Monitor
Gli insegnanti dell'istituto di Forlimpopoli ai fornelli a favore degli operatori socio-sanitari di tre strutture
Il Premio Artusi lancia una nuova battaglia nel giorno della Liberazione
Doppia proposta dell'Associazione che raccoglie 430 città enologiche italiane
La cooperazione vitivinicola di Modena e Reggio Emilia scende in campo con importanti donazioni
Sos lanciato dall'associazione sul settore vitivinicolo a seguito del Covid-19
Cresce in quantità e valore la Piadina Romagnola certificata
Quest’anno non uscirà la tanto attesa classifica che vide trionfare Massimo Bottura
La kermesse internazionale del vino salta un giro e dà appuntamento al prossimo anno
Riconoscimento di nuove varietà di vitigno messe a punto dal Centro di ricerche produzioni vegetali (Crpv): quattro a bacca nera e cinque a bacca bianca
A dirlo è la Fipe sulle oltre 300 mila imprese. Negli ultimi anni in aumento la spesa degli italiani nel fuori casa
Iniziativa di solidarietà tra la cooperativa di Lugo e una azienda cinese
I dati dell’Osservatorio del Vino di Unione italiana Vini-Ismea su base Istat proiettano l’Italia al primo posto mondiale per volume (+10%).
L'Annuncio del Dg di Veronafiere nel quadro di incertezza generale
La Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti chiede di saltare un giro e passare all'edizione 2021
Grazie alle province emiliane di Parma, Modena e Reggio Emilia conferma gli ottimi risultati raggiunti negli ultimi anni
Image Line presenta i dati dell’indagine condotta su studenti e lavoratori under 35 tra innovazione tecnologica e sostenibilità.
A dirlo i dati Istat che evidenziano nel 2018 l’anno record nella produzione
Il Salone Internazionale del Vino più importante al mondo costretto a posticipare di due mesi le sue date
Il Consorzio Promozione e Tutela della Piadina Romagnola Igp annulla il tentativo di contraffazione del marchio sul mercato inglese da parte di un gruppo spagnolo, nonostante il divorzio in atto con la Ue. Il Presidente Alfio Biagini: “Una grande vittoria per tutta la Romagna”.
Il sommelier cesenate conquista il secondo gradino del podio al concorso organizzato da AIS Umbria e Consorzio Tutela Vini Montefalco
Il sommelier toscano Davide D’Alterio vince il 17° Master del Sangiovese
Ciclo di serate e tema all’Osteria da Paco di Bora di Mercato Saraceno
L’evento del Consorzio Vini di Romagna è in programma a Casa Spadoni: un mix di appuntamenti per il pubblico, per i media e per gli addetti del settore Ho.Re.Ca.
The Best Sparkling Wine List Award 2020
Oltre 400 gli studenti degli Istituti Alberghieri dell’Emilia Romagna alla Sessione Speciale del Cooking Quiz, il progetto didattico dedicato, in questa edizione, a Pellegrino Artusi
Al via sabato 15 febbraio dalle 18 alle 24 al Teatro Verdi l’evento del gusto dedicato al pubblico con le eccellenze spumantistiche di oltre 60 produttori da tutta Italia, le Maison francesi produttrici di Champagne, il gran buffet a cura di WeelDone e la musica live dei Brillanti Sparsi Lunedì 17 dalle 13.00 alle 20.00, sempre al Teatro Verdi, solo professionisti su invito. A fine serata premio a tre ristoratori top per la miglior carta delle bollicine
Alla Fiera di Rimini c'è Beer&Food Attraction. Un settore che vola: fatturato +17%, produzione + 4,7%, export +6,6%
Doppio appuntamento per i vini dell'Emilia Romagna con Enoteca Regionale
Tra i 100 Rossi al top a livello nazionale sommando i punteggi delle principali guide
Quattro degustazioni e un corso organizzati da Enoteca Regionale Emilia Romagna
L’innovativa piattaforma digitale nata a Londra ma con radici romagnole punterà su storie ed emozioni per conquistare i millenials e la generazione Z: prima azione al via con i vini della cantina romagnola Tenuta Diavoletto
Domenica 26 gennaio 2020: Conversazione con Giovanna Frosini, co-autrice del libro. Domestici scrittori (Apice libri, 2019)
Alla Coffee Arena il campionato italiano Latte Art è stato vinto da Carmen Clemente, originaria di Grottaglie, ma che lavora a Milano.
Ieri sera A Sigep e A. B. Tech Expo di Italian Exhibition Group la vittoria della squadra tricolore di Tonon, Martinelli, Morrone, Carnio e Chiummo. Sul podio anche il Giappone, medaglia d’argento, e l’Argentina, medaglia di bronzo. Otto prove in tre giorni, dalla monoporzione alla scultura in ghiaccio e la mistery box
Il mastro gelatiere cesenate, in collaborazione con la vegetal-chef Giulia Pieri (anche lei romagnola), ha presentato ieri in anteprima nazionale a Rimini i gusti a base di Kombucha e Miso. Per il mondo del gelato-gourmet si aprono nuovi rivoluzionari orizzonti: "Da oggi non regaleremo solo gioia, ma anche salute"
Degustazione guidata il 3 febbraio con Marchi e Solaroli a Cesena
All'Università di Parma presentato il bicentenario Artusiano e Parma capitale della cultura Italiana
Anthilia BIT 3 il fondo di private debt ha sottoscritto un prestito obbligazionario al Gruppo con radici anche in Romagna
Anche nel 2020 l'Ais Romagna organizza il Master del Sangiovese
A Forlimpopoli lo spettacolo di Mariavittoria Andrini proposto da Associazione delle Mariette e Casa Artusi
La scuola di cucina di Forlimpopoli in dieci Stati nella IV edizione della Settimana della Cucina Italiana nel mondo
Le iniziative nella Rocca di Dozza nell'ultimo mese dell'anno
Da 15 anni promuove la cultura del wine&food emiliano-romagnolo: in totale realizzate circa 150 tappe con oltre 80.000 partecipanti
La Santandrea dopo 5 anni lascia la guida di coordinatrice del settore vitivinicolo di Alleanza delle Cooperative. Al suo posto Luca Rigotti
Tradotto in ideogrammi nipponici il celebre manuale artusiano. A Tokyo il lancio del progetto con Casa Artusi
Il progetto di Terre Cevico con il Museo Archeologico di Sarsina
Mettici il Cuore, con Chef Cannavacciuolo nei panni di se stesso, è la prima Opera Live Cooking ideata dal Teatro Coccia di Novara su soggetto del giornalista Luca Baccolini
Il centro di cultura di Forlimpopoli alla quarta edizione della Settimana della Cucina Italiana
Il 17-18 novembre previsti oltre 150 banchi di assaggio con vignaioli provenienti da tutta Italia e dall’estero
Doppio evento tra Frutti dell'autunno e vini dell'Alto Adige
Dall'11 al 15 novembre, destinazione Berlino, Monaco e Francoforte, con l'assessore regionale all'Agricoltura Simona Caselli. Incontri con il sindaco di Berlino (nei giorni dei 30 anni dalla Caduta del Muro), e i Land Brandeburgo e Baviera. Quello tedesco è il principale mercato per i prodotti della Food Valley: oltre il 18% del totale e un valore di quasi 1,2 miliardi di euro. Tra gli obiettivi della missione la creazione di un polo logistico dell'Emilia-Romagna a Francoforte per spingere ancora di più sull'export
Nascono i Distretti del cibo in Emilia-Romagna per la promozione dei prodotti di qualità regionali, la sicurezza alimentare, la tutela del territorio e del paesaggio, la lotta allo spreco alimentare e al cambiamento climatico
Hong Kong, Shanghai e Qingtian, sono ben tre gli appuntamenti autunnali che coinvolgono Enoteca Regionale Emilia Romagna e vedono i vini del nostro territorio volare in Asia.
Il tour del gusto di Tramonto DiVino ha visto protagonisti oltre 70 studenti dell’Istituto Alberghiero di Forlimpopoli
A Casa Artusi corso pratico di cucina per bambini da 8 a 13 anni lunedì 4 novembre ore 17/19.30
Borracce al posto delle bottigliette d’acqua, Il Bar AmoR di Cesena mette al bando la plastica
Lunedì 28 ottobre al locale AlParco di Gambettola ospiti vignaioli di diverse regioni d’Italia con oltre 100 vini in degustazione da abbinare ai sapori romagnoli
Andrea Segrè presenta alla Domenica delle Mariette "Il metodo spreco zero"
La novità nell'ultima tappa italiana di Tramonto DiVino a Fico domenica 20 ottobre a Bologna
Giovedì 17 ottobre viaggio nella carne tra diversi continenti
Nel locale di Rimini speciale serata dedicata all'enologia della Romagna. Il locale in questi giorni ha ottenuto un doppio importante riconoscimento
Nato in Benin, Romagnolo dal 1994, ha vinto la terza edizione del Master dell'Albana
Il Consorzio presente a Colonia per la fiera Anuga
Quattro giornalisti tra Inghilterra e Irlanda ospiti in Romagna
Sabato 12 e domenica 13 ottobre degustazioni, incontri e appuntamenti nel segno della cultura enologica. In Piazza della Libertà “L’Emilia Romagna nel calice”. Il clou con la terza edizione del Master Romagna Albana Docg
Dal 19 al 21 ottobre Palazzo Re Enzo ospita l’evento organizzato e gestito da Enoteca Regionale. L’enoturismo, l’accoglienza e la professionalità elementi fondamentale per lo sviluppo dei territori. Sabato 20 ottobre l'enoica festa continua a FICO con Tramonto DiVino
Sono il Sabiona Sylvaner della Cantina Valle Isarco e il Lambrusco Salamino di S.Croce Secco della Cantina S.Croce di Modena i due “Oscar” del vino cooperativo assegnati quest’anno a Nonantola dal “Gran Premio Nazionale Vino della Cooperazione – Gino Friedmann”
La nuova Romagna del vino passa anche dai piccoli territori a cui la cooperazione vitivinicola sa dare voce. Il Gambero Rosso premia con i Tre Bicchieri il Tre Miracoli, uno dei sangiovese dell’azienda Le Rocche Malatestiane
la Romagna Albana Docg Albadiplino 2017 fra breccia al Merano Wine Festival
Venerdì 27 settembre presentazione della carta autunnale
Silver Succi presenta la nuova Premiere: venerdì 27 settembre
sabato 21 settembre - campo sportivo Fra cultura enogastronomica ed educazione al corretto abbinamento cibo/vino, torna a Scortichino il road show delle tipicità regionali; un’esperienza enogastronomica irripetibile ed originale, con decine di assaggi di cibo e di vini concentrati in una sola serata. Protagonisti prodotti e vini DOP e IGP dell’Emilia-Romagna spettacolarizzati con degustazioni e abbinamenti, show cooking e il racconto di animatori, chef, sommelier e giornalisti
A Pesaro dal 20 al 22 settembre 2019 il Festival della Cucina Italiana
Sabato 14 settembre in Piazza Matteotti e Corte della Rocca Sanvitale. Dalle 19:00 ultima tappa estiva del tour del gusto dell’Emilia-Romagna. Protagonisti oltre 250 vini regionali raccontati dai sommelier Ais e abbinati ai prodotti Dop e Igp del territorio. E ancora, show cooking, giochi, selfie corner analogico, musica live, spazio bimbi e visite in notturna alla Rocca
Sabato 7 settembre il tour del gusto incontra "Un mare di sapori"
La consegna dei riconoscimenti a Nonantola il 28 settembre 2019
Mercoledì 4 settembre dalle 19.00 Piazza Municipio si trasforma nell’arena del gusto dell’Emilia Romagna. Protagonisti i vini regionali raccontati dai sommelier Ais e abbinati ai prodotti Dop e Igp del territorio. E ancora, show cooking, giochi di ruolo, selfie corner analogico e musica live.
Tra Bollicine e cibi gourmet, al via alle 18.00 di venerdì 30 agosto la due giorni del gusto con le eccellenze spumantistiche di oltre 40 produttori da tutta Italia. Pubblico atteso ai Magazzini del Sale venerdì 30 e sabato 31 agosto. Lunedì dalle 15.30 alle 19.00 professionisti su invito alle Officine del Sale. Grande novità il nuovo format #enotecatemporanea per una maggior conoscenza e promozione delle etichette in degustazione.
Quattro giorni (29 agosto - 1 settembre) con la Festa dell'Ospitalità
Andato in scena a Cesenatico nella tappa di Tramonto DiVino
BUON COMPLEANNO SIG. ARTUSI Musica, cinema, show-cooking e degustazioni di eccellenze enogastronomiche per festeggiare la seconda Notte bianca del cibo italiano nel nome di Pellegrino Artusi
NUOVA DATA In piazza Spose dei Marinai giovedì 8 agosto arriva il tour del gusto
L’Associazione Nazionale le Donne del Vino delegazione Emilia Romagna aderisce al tour del gusto di Tramonto DiVino. L’esordio sarà a Imola in piazza Matteotti mercoledì 31 luglio (inizio ore 19.30)
Le Donne del vino dell'Emilia Romagna nell'evento al ristorante del Circolo Velico a Marina di Ravenna.
Nella centrale Piazza Matteotti mercoledì 31 luglio dalle ore 19,30. Protagonisti della serata 250 vini dell’Emilia-Romagna raccontati dai sommelier Ais e abbinati ai prodotti Dop e Igp regionali, show cooking con Squacquerone di Romagna Dop e Aceto Balsamico Tradizionale di Modena Dop, selfie corner analogico, incursioni musicali e tanto altro.
I premiati nella guida "Emilia Romagna da Bere e da Mangiare"
I vini e le cantine al top del piacentino nel giudizio dei sommelier Ais
A Casa Spadoni il premio del Consorzio Vini di Romagna
Chi lo ha detto che il vino bianco non si sposa bene con la carne? Per sfatare questo stereotipo vi aspettiamo giovedì 11 luglio al barbecue della Trattoria Montepaolo, una grigliata sotto le stelle immersi nel verde delle colline romagnole.
Vince ancora il made in Forlimpopoli nel concorso sui migliori nocini di produzione casalinga
Tante proposte nel segno del grande musicista-agricoltore-gourmet
Tutti i nomi dei premiati del riconoscimento promosso da Partesa
Il riconoscimento alla cultura del cibo e del vino allarga i confini: oltre a Emilia-Romagna e Marche, per la prima volta anche il Veneto
A Faenza, Bertinoro, Oriolo, Brisighella e Dozza in giugno sarà possibile degustare le ultime annate e il pubblico potrà votare il proprio vino preferito
Il Club dei Bianchi in Romagna protagonista a Cattolica al Wein Tour, la manifestazione dedicata al mondo del vino in programma dal 31 maggio al 2 giugno. Ad aprire la manifestazione, domani (venerdì 31 maggio) alle ore 16.00, è una masterclass targata Club dei Bianchi in Romagna riservata agli operatori ho.re.ca. e dedicata ai vitigni a bacca bianca autoctoni del nostro territorio.
All’osteria da Paco a Bora una carta vini che celebra la Romagna. Presentazione ufficiale in formula pop venerdì 24 maggio a partire dalle 17.
Mariangela Grosoli confermata alla Presidenza. Rinnovato il consiglio
Alla cittadella del gusto della Tappa Riccione - San Marino, piadina in grande spolvero insieme ai prodotti e ai vini del territorio
Corretti stili di vita e benessere alimentare al centro dell’incontro in programma martedì 21 maggio a Casa Artusi
Successo per l’anteprima a Francoforte del tour del gusto dell’Emilia-Romagna
Piadina Romagnola Igp e Finocchiona Igp, Romagna e Toscana insieme per dar vita a sublimi meraviglie del palato. L’inedito, e quanto mai apprezzato, matrimonio del gusto è andato in scena a Tuttofood (Milano, 6-9 maggio), tra le principali fiere internazionali B2B di food&beverage.
La Puglia incontra la Romagna in una cena- degustazione organizzata da Ais Romagna. L'evento è in programma venerdì 24 maggio
A Fico Eataly World nel record di oltre 120 metri con 28 Mariette di Casa Artusi
sabato 11 maggio, Musei San Domenico Forlì Appuntamento con Ais Romagna per parlare di enoturismo e degustare vini e prodotti del territorio
Giornalista e divulgatore sulle tv nazionali è stato un antesignano dell’incontro cibo-turismo. La consegna domenica 23 giugno 2019 a Forlimpopoli alla Festa Artusiana.
Si è svolto nei giorni scorsi, presso la sede della sezione Romagna dell’Associazione Enologi Italiani a Tebano di Faenza, l’assemblea che ha eletto il nuovo comitato per il triennio 2019-2021.
Ha visto i natali a Vinitaly, senza nome e senza etichetta. Ma dentro la bottiglia già se ne intuisce il carattere. Stiamo parlando del nuovo Fortana rosè fermo, nato dalla collaborazione fra la Tenuta Garusola e la Mattarelli Vini.
Il premio alla Festa Artusiana per l’arte delle teglie a Montetiffi: una tradizione conosciuta in tutto il mondo.
Pioggia di Riconoscimenti a Vinitaly per la Enio Ottaviani di Rimini. Il sangiovese-paesaggio della Cantina centra il podio nella specialissima classifica ‘golosa’ della Gazzetta dello Sport e raddoppia diventando vino Top per Forbes Italia. Sugli scudi anche il pagadebit ‘Strati’ che entra nella 5Stars Wines della fiera veronese.
A Vinitaly la consegna del riconoscimento di "Ambasciatori del vino" e il Premio Carta Canta
Aperto il bando regionale rivolto alle imprese agricole per finanziare la ristrutturazione e riconversione dei vigneti e ammodernare quelli in produzione. Domande entro il prossimo 31 maggio
Sette vini per sette piatti. Protagonista una Romagna lontana dagli stereotipi per eleganza e originalità delle proposte, sia nel piatto che nel calice. Star della serata un Silver Succi in stato di grazia che insieme al maitre sommelier Fabrizio Timpanaro regge le danze con disinvolta autorevolezza, sciorinando un piatto dietro l’altro con ritmo e equilibrio di sapori. Scenario, l’elegante sala del Quartopiano di Rimini
Un Vinitaly spumeggiante e ricco di iniziative quello che si appresta a vivere l’Emilia-Romagna del vino nel Padiglione 1 della Fiera di Verona, dal 7 all’10 aprile prossimo. A presentare conferme e novità regionali alla Fiera del vino per antonomasia ci ha pensato questa mattina il direttore di Enoteca Regionale Ambrogio Manzi che ha fatto da mattatore nell’Arena di Fico Eataly Word
In Fiera a Faenza vengono presentati per la prima volta i risultati del vigneto sperimentale al Polo di Tebano
E’ uno di quegli appuntamenti mondiali cui Enoteca Regionale Emilia Romagna non può mancare. Si tratta del ProWein 2019, uno degli eventi internazionali più importanti per il settore del vino, in programma in Germania, a Duesseldorf, dal 17 al 19 marzo.
Torna a Cesenatico, dove aveva ufficialmente debuttato lo scorso luglio, il Club dei Bianchi In Romagna con l’evento-degustazione The white wine experience in programma lunedì 18 marzo (dalle 17.00 alle 21.00) nella splendida cornice del Museo della Marineria di Cesenatico. Qui, tra antiche imbarcazioni e suggestive vele d’epoca, le cantine del Club presenteranno la loro migliore produzione a bacca bianca, facendo degustare a un pubblico di appassionati e operatori del settore oltre 50 etichette di bianchi fermi e frizzanti.
La cooperativa di Lugo alla guida Montresor insieme ad altre due cooperative: Valpantena e Vitevis
Mariette, Cesarine, SfogliAmo e tanti altri per 100 metri di pasta tirata a mano
Martedì 5 marzo all’Hotel Cube con Massimo Castellani che propone 13 grandi vini. L’evento è organizzato da Ais Romagna
Alle Domeniche della Mariette presenta il libro "Dall’osteria al ristorante"
Un banco d’assaggio con 8 cantine e stand di Terre Cevico
Tenuta Casali, Tenuta il Plino e Diavoletto premiate al Gran Premio internazionale della Ristorazione 2019
Inaugurati a Forlì, portano a una potenzialità di 50 milioni di bottiglie
Al Sigep il romagnolo Alessandro Bertuzzi si è laureato campione italiano di Pasticceria
Domenica 27 gennaio a Casa Artusi si parla di rum con uno dei massimi esperti del settore, Davide Staffa, autore de il "Grande libro del Rum" in dialogo con la critica gastronomica Elsa Mazzoleni
Riconoscimento dal comune di San Clemente per i progetti di valorizzazione degli autoctoni “Strati” e “Dado”
Mercoledì 16 gennaio serata con le bollicine più titolate d’Italia insieme a Francesco Falcone
Otto soci di Terre Cevico protagonisti dello spot del vino in brik
Una serata all’insegna del buon cibo nel nome di Pellegrino Artusi è in programma mercoledì 9 gennaio (ore 20.30) al Teatro Verdi di Forlimpopoli. L’occasione è la proiezione del docufilm “I Villani” che vedrà come ospite d’onore il regista del film e vecchio amico di Forlimpopoli Città Artusiana Daniele de Michele, alias Don Pasta.
Su Rai2 in onda il patrimoni enologico regionale
Numeri in crescita per il consorzio di Lugo che associa oltre 5mila soci
Il wine manager cesenate Lorenzo Tersi a Wine2Wine a Verona a parlare di innovazione in ambito enologico
Un convegno sabato 24 novembre a Bertinoro fa il punto sulla regina romagnola a bacca bianca
Il centro di cultura gastronomica forlimpopolese protagonista del tour mondiale che promuove la cucina e i prodotti del Belpaese
Domenica 25 novembre 18 sommelier da tutta Italia si sfidano a Bertinoro per la medaglia d’oro al II° Master Romagna Albana Docg
A Casa Artusi sabato 24 novembre la consegna al Direttore della Fao
10 tappe, oltre mille etichette degustata e migliaia di partecipanti. A quasi 15 anni dalla nascita Tramonto DiVino conferma il suo successo
Il titolare di Tenuta Diavoletto nel Master a Milano in “Viticoltura e marketing del vino”
Undici cantine della Romagna protagoniste nella trasferta americana
Terzo appuntamento alla Baita di Faenza: giovedì 15 novembre protagonisti i vini artigianali
Dal Barolo allo Champagne, dall’anteprima di Natale fino al vino biodinamico
Al Big Bar presentazione di "Vino prêt-à-porter" con Alessandro Rossi
Domenica 11 novembre a partire dalle 17.00 degustazioni, show cooking e assaggi di vino. Oltre 250 etichette raccontate e abbinate dai sommelier Ais sposano i prodotti regionali DOP e IGP serviti nello splendido contenitore delle Officine del Sale, antico magazzino dei salinari recuperato a spazio polivalente per valorizzare la cultura enogastronomica del territorio
La farina di grano tenero con grani solo locali nelle pizze gourmet del Gruppo
Successo per l'evento The White Wine Experience. Protagoniste le 15 cantine del Club dei Bianchi In Romagna
Una serata alla scoperta dell'Albana alla Tenuta Masselina
L’Accademia Nazionale presieduta da Elsa Mazzolini si riunisce all'Hotel Corallo con oltre 300 chef da tutta Italia
Degustazione esclusiva dei grandi bianchi romagnoli a Cesena domenica 28 e lunedì 29. Protagoniste le 15 cantine del Club dei Bianchi In Romagna. Assaggi liberi di autoctoni, bollicine e internazionali, abbinamenti e nuovi trend del bere bianco
La cantina di Quattro Castella, con il suo Lambrusco Spumante Rosato Ca’ del Vento, tra le poche realità emiliane a ricevere questo autorevole riconoscimento