Allevare rispettando gli animali e la terra, Slow Food
Parte dall’Emilia-Romagna una rinnovata alleanza tra i cuochi e gli allevatori della rete Slow Food
Notizie
Campagna 2024 di promozione dei prodotti Dop e Igp
Un calendario lungo 12 mesi, tra appuntamenti nazionali e internazionali
Vini e prodotti a Indicazione Geografica, il Parlamento europeo approva il nuovo regolamento
Il commento dell’assessore regionale all’Agricoltura, Alessio Mammi
Un anno di eventi, formazione e cultura gastronomica con CheftoChef
Presentato a Bologna il programma 2024
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