Il Blog di Emilia Romagna Vini

Palombella, i miei vini nel lockdown

Parla il delegato Ais di Reggio Emilia che si racconta in questa intervista

Mortadella Bologna, “Racconti in Rosa”

Il Consorzio invita gli appassionati di scrittura a raccontare il mondo della mortadella

Cartoline In…Gorde a Cesenatico

Originale iniziativa di marketing di questa Bruschetteria sul porto canale di Cesenatico

In lockdown si beve Lambrusco

Nei primi quattro mesi del 2020 il re dei vini emiliani è il più venduto nella distribuzione moderna italiana malgrado un -1,8%

Domus Caia: la genialità dell’appassimento.

Un’azienda agricola nata nel 1932, nel cuore della Romagna a Castelbolognese, nella zona che ai giorni nostri sarebbe diventata la MGA Serra. Un podere che si evolve nel corso del tempo, specializzando la sua attività nell’allevamento di bestiame nell’immediato dopoguerra, per poi cominciare a piantumare i primi filari di viti, come si faceva una volta, con pergole lunghissime che lasciavano lo spazio per far crescere il foraggio per gli animali. Finchè, alla fine degli anni ’70 non arriva alla gestione Stefano Ferrucci.