Ristorazione: tra caro prezzi, margini stretti e futuro incerto
Parliamoci chiaro: oggi fare ristorazione è diventata un’impresa titanica.
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I Brix di Brisighella concedono il tris
Sabato 30 agosto e lunedì 1 settembre al Convento Emiliani a Fognano di Brisighella
Vitellone Bianco Appennino Centrale IGP protagonista a Cesenatico
A Tramonto DiVino venerdì 8 agosto
Tappa iconica: arriva Tramonto DiVino a Cesenatico
Appuntamento 8 agosto dalle 19.30 con le eccellenze del vino e del cibo regionale. Oltre 400 etichette, vini Top, bollicine Novebolle, vini internazionali del Concorso Mondiale di Bruxelles, proposte gourmet con la Patata di Bologna Dop, ostriche di Goro, cocomero buccia nera Dolce Passione, prodotti certificati, salumi e formaggi Dop, per un trionfo di degustazioni e assaggi.