Alla Tenuta Chiarli le streghe son di casa

Pronti a farsi stregare per una serata di buoni propositi? Torna “Streghe di vino e di verso” nella Tenuta Cleto Chiarli. Il 23 giugno, durante la notte di San Giovanni, data magica del solstizio d’estate, Villa Cialdini a Castelvetro ospita la serata di beneficenza a favore delle associazioni ASEOP, Associazione sostegno ematologia oncologica pediatrica e ANFFAS, Associazione famiglie disabili intellettivi e relazionali.

Questo è l’invito che si ripete ogni anno, grazie alla stretta collaborazione tra Chiarli la storica famiglia di produttori di vini Lambrusco e l’ideatrice dell’evento, Marina Bersani, proprietaria del bistrot enoteca Archer di Modena.

Molto elegante il manifesto, in stile anni Venti, che illustra l’iniziativa, sospesa tra gioia e mistero e ricco come sempre il parterre enogastronomico di etichette selezionate che contribuiranno a rendere più piacevole l’incontro aperto a tutti.

Ai partecipanti è richiesta una quota minima di ottanta euro. L’incasso sarà interamente devoluto alle due associazioni benefiche.

«La scelta della data del 23 giugno – spiega Marina Bersani – è legata alla tradizione emiliana, a una notte propiziatoria. È allora che si prepara l’acqua di San Giovanni, cogliendo fiori ed erbe selvatiche entro il tramonto e lasciandoli esposti alla rugiada notturna, si fa il nocino e soprattutto si accendono fuochi. Una notte di rinnovamento e di buon auspicio».

Il riferimento giocoso alle streghe dipende, poi, dal fatto che nel periodo del solstizio si credeva che le forze della natura corressero più libere e che le streghe, eredi di antiche divinità, trasformassero a loro piacimento l’eccesso di energia a disposizione.

Per informazioni: Archer 059 237656


Redazione Emiliaromagnavini
Storie di vino e di cibo che meritano di essere raccontate. Vigneron intimamente legati alla loro terra, cuochi avvezzi alla materia prima e alla tipicità, eventi che fanno grande l'Emilia Romagna. Perché bere e mangiare sono prima di tutto un atto agricolo. Tutto il resto è noia. Per scrivere alla redazione: redazione@emiliaromagnavini.it
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