Panettone artigianale al ‘profumo di mare

Torna il panettone al ‘profumo di mare’ realizzato con arte e passione, da allievi e docenti della scuola Alberghiera e di Ristorazione Ial di Cesenatico. Preparato completamente hand made, nelle cucine dell’istituto di viale Carducci, che guardano il mare, il panettone artigianale della Scuola Alberghiera di Cesenatico è prodotto con ingredienti genuini e selezionati come il burro di malga, il miele d’acacia, la scorza d’arancia candita della Sicilia, le uova extra fresche pastorizzate, non ha conservanti ed è lievitato naturalmente.

Due le versioni realizzate seguendo la creatività dei giovani allievi del quarto anno dell’Istituto: il classico panettone, con arancia candita e uvetta e quello farcito con gocce di cioccolato.

Info e prenotazioni al 0547675792, entro il 15 dicembre.


Redazione Emiliaromagnavini
Storie di vino e di cibo che meritano di essere raccontate. Vigneron intimamente legati alla loro terra, cuochi avvezzi alla materia prima e alla tipicità, eventi che fanno grande l'Emilia Romagna. Perché bere e mangiare sono prima di tutto un atto agricolo. Tutto il resto è noia. Per scrivere alla redazione: redazione@emiliaromagnavini.it
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