Merlotta: la cantina compie sessant’anni

Il 2022 è un anno da celebrare per l’azienda Merlotta. Sono infatti trascorsi 60 anni da quando Paolo e Giovanna Minzolini acquistarono la tenuta per coronare il loro sogno: realizzare un’azienda vitivinicola sul territorio imolese, portandola negli anni agli ottimi traguardi raggiunti. La ricorrenza è stata celebrata nei giorni scorsi all’interno dell’azienda con una piccola cerimonia a cui ha partecipato anche il sindaco di Imola Marco Panieri e numerosi addetti ai lavori. La giornata ha anche regalato agli appassionati due apprezzare verticali di Albana Secco da Vendemmia Tardiva e Sangiovese Superiore Riserva della linea Fondatori. Cantina di grandi tradizioni Merlotta oggi può contate su 50 ettari vitati e una produzione di 400 mila bottiglie, in uno dei territori più vocati della Romagna. E proprio con i vini della linea ‘Fondatori’ la famiglia Minzolini, da 60 anni alla guida dell’azienda, ha ottenuto i migliori risultati a livello territoriale e nazionale.


Maurizio Magni
Giornalista e sommelier è responsabile della guida Emilia Romagna da Bere. A tavola e nella vita è sostenitore del libero arbitrio e del paradosso francese.
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