Spumante Metodo Classico

Vigna al Vento
Cantina: Tenuta Aljano

Voto deli esperti: 6 acini

Caratteristiche

Giallo paglierino con riflessi dorati, perlage fine di media persistenza, bella la lucentezza. Emergono note fruttate agrumate croccanti, ricordi di scorza di limone, richiami di fieno essiccato con accenni iodati. Ingresso deciso coerente con la via diretta, percezione sapida che accompagna il sorso con chiusura sfumatamente ammandorlata.
Abbinamento: Risotto al Parmigiano Reggiano. Servire a 6°C.

ColoreBianco
Anno2012
Bottiglie prodotte3500
Alcol12,5
Prezzo
AutoctonoSi
Denominazionispergola 100%

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