Colli Bolognesi Docg Pignoletto Spumante dos. zero

Collebolle
Cantina: Botti

Voto deli esperti: 5 acini

Caratteristiche

Brillante paglierino con lampi verdolini. Pre- senta bollicine numerose e persistenti. L’effervescenza esalta al naso sensazioni minerali di salsedine, di fiori bianchi e di crosta di pane a cui si aggiungono tocchi agrumati di mandarino e di erbe aromatiche. Sorso affilato e verticale ha sviluppo fresco e saporito con chiusura salina e ammandorlata.
Abbinamento: Astice alla catalana. Servire a 6°C.

ColoreBianco
Anno2016
Bottiglie prodotte3000
Alcol12,5
Prezzo€ 20,00
AutoctonoSi
Denominazionigrechetto gentile 100%

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