Voto deli esperti: 6 acini - eccellente
Caratteristiche
Vivace color melanzana luminoso e con spuma persistente. Macedonia di frutti di bosco, cenni di viola e ricordo vegetale. Fresco, sapido, si allarga su registro fruttato con note finali di buccia e vegetalità. Abbinamento: Cappello del prete con puré. Servire a 14°C.
Colore | Rosso |
Anno | 2018 |
Bottiglie prodotte | 6000 |
Alcol | 11 |
Prezzo | € 7,50 |
Autoctono | Si |
Denominazioni | lambrusco grasparossa 90%, malbo gentile 10% |