Tre oli al Top in Emilia Romagna. Lo decreta la prima Guida dell’olio extravergine d’oliva del Gambero Rosso, realizzata in collaborazione con il Ministero delle Politiche agricole e con Unaprol. Presentata ufficialmente l’8 aprile prossimo a Verona al Vinitaly, la pubblicazione offre una panoramica sulla produzione olivicola italiana con la recensione degli oli della raccolta 2010/2011. Oltre un migliaio gli oli degustati, 74 quelli premiati con le Tre Foglie, tre le eccellenze della nostra Regione: Tenimenti San Martino in Monte Dop Brisighella Monocultivar Nostrana; Tenuta Pennita Monte Poggiolo; Mon. Nostrana di Brisighella Selezione Alina.
pubblicato il 23.03.2011