Cantine Aperte a Vigna Cunial

Cantine Aperte a Vigna Cunial Una passeggiata tra le vigne, un pranzo con i migliori prodotti Dop e Igp del territorio abbinati a vini biologici, una degustazione esclusiva dell’unico olio prodotto da olivi autoctoni di Parma e, per gli amanti dei motori, un giro a bordo di una Ferrari per sperimentare il brivido di guidar...

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"Dire, fare, sognare", lunedì 6 giugno le premiazioni

"Dire, fare, sognare", lunedì 6 giugno le premiazioni Se i Fantastici Quattro sono stati dei fumetti “umanizzati” dal cinema, i Fantastici Cinque sono personalità reali che hanno lasciato un’impronta nella cultura enogastronomica dell’Emilia Romagna, e più in generale a livello internazionale. I cinque sono i vinci...

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Wein Tour: turisti tedeschi alla scoperta della Piadinana

Wein Tour: turisti tedeschi alla scoperta della Piadinana Prendete tutte le caratteristiche che hanno resto celebre la Romagna nel mondo, mettetele  insieme e mescolate per bene, il risultato finale sarà un sorprendente evento in grado di unire le eccellenze enogastronomiche regionali, Piadina Romagnola Igp in primis, con la rinomata ospitalit&...

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GustoVino In Piazza: le eccellenze vinicole sfilano a Cesena

GustoVino In Piazza: le eccellenze vinicole sfilano a Cesena Banchi d’assaggio con oltre cento etichette romagnole in libera degustazione, un laboratorio con le eccellenze del vino e dei formaggi raccontate dai protagonisti, le bollicine di pinot nero dell’Oltrepo’ Pavese come guest star d’eccezione, le premiazioni di due grandi rossi ...

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La Piadina Romagnola IGP corre la Mille Miglia

La Piadina Romagnola IGP corre la Mille Miglia Uno dei simboli dell’eccellenza italiana nel mondo, la Mille Miglia, incontra un’altra icona del buon gusto, la Piadina Romagnola Igp, partner anche quest’anno dell’affascinante competizione su strada che coinvolge auto-amatori provenienti da tutto il mondo....

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Gusto Vino in Piazza: l’enogastronomia torna a Cesena

Gusto Vino in Piazza: l’enogastronomia torna a Cesena Dopo il Romagna Wine Festival arriva a Cesena Gusto Vino In Piazza, il nuovo appuntamento per enogastronauti e wine lovers con laboratori del gusto e banchi d’assaggio. L’appuntamento è per Venerdì 20 maggio in Piazza del Popolo. Si comincia alle 19,15 comodamente...

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La Piadina Romagnola Igp sbarca sulla tv tedesca

La Piadina Romagnola Igp sbarca sulla tv tedesca Piadina Romagnola über alles! Se Romagna e Germania si incontrassero sul rettangolo verde sarebbe sicuramente questo il ruggito delle curve. I teutonici infatti hanno la Romagna nel cuore, amano le nostre spiagge, ma ancor di più apprezzano la nostra tavola. Piadina Romagnola i...

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Macfrut sempre più internazionale

Macfrut sempre più internazionale Macfrut a Il Cairo cala il tris di proposte. Prima di tutto rilancia Mac Fruit Attraction, ampliando il progetto in altre due aree strategiche per il settore: Sud America e Asia. In secondo luogo si conferma volano di sviluppo per l’intera filiera nel percorso di internazionalizzazione. Infi...

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Premio Marietta ad Honorem 2016

Premio Marietta ad Honorem 2016 E’ sui temi di ‘sostenibilità, lotta allo spreco e utilizzo degli avanzi’ tanto cari al padre della cucina italiana Pellegrino Artusi che si sviluppa la Festa Artusiana 2016, giunta alla sua XX edizione. Come da tradizione, durante la Festa sarà consegnato anche il P...

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Via Emilia Wine&Food su Radio Emilia Romagna

Via Emilia Wine&Food su Radio Emilia Romagna In una puntata di Cantine & Cantine interamente dedicata al Vinitaly, su Radio Emilia Romagna non si poteva non parlare di Via Emilia Wine&Food. Maurizio Magni, direttore di Emilia Romagna da Bere e da Mangiare e di Agenzia Prima Pagina, ci spiega com'è nata quest'...

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Tenuta Masselina unica romagnola con Roberto Gardini

Tenuta Masselina unica romagnola con Roberto Gardini Lo spumante Metodo classico della Tenuta Masselina di Castelbolognese scelto a emblema della Romagna nella degustazione guidata dal campione italiano sommelier Roberto Gardini. Teatro dell’evento il Romagna Wine Festival che a Cesena ha messo a confronto sei ...

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Il Sangiovese "unico" premiato a Vinitaly

Il Sangiovese "unico" premiato a Vinitaly Quella appena trascorsa di sicuro sarà un'edizione di Vinitaly che il Gruppo Cevico difficilmente dimenticherà grazie ad un importante riconoscimento ottenuto per la linea Romandiola. Il “Novilunio Romagna Doc Sangiovese Superiore 2014” è stato selezionato nel p...

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Agricoltura: stanziati 23 milioni di euro per investimenti

Agricoltura: stanziati 23 milioni di euro per investimenti "Vogliamo dare una spinta forte al settore e accelerare l'uscita dalla crisi”. Con queste parole Simona Caselli, assessore regionale all’agricoltura, ha introdotto il primo bando del Programma di sviluppo rurale (PSR) 2014-2020 destinato a sostenere gli investimenti aziendali. A...

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Segno più per lo spumante italiano nel mondo

Segno più per lo spumante italiano nel mondo Lo spumante italiano è il re delle bollicine, a dirlo il dato Wine Monitor 2015 che consegna all’Italia il primo posto al mondo sia come produttore che come esportatore con un valore all’origine delle bottiglie pari ad 1,6 miliardi di euro e un fatturato al consumo di 4,6.  ...

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Fores premiata da Simona Caselli

Fores premiata da Simona Caselli Forlimpopoli – “Se ho vissuto una vita precedente di certo sono stata italiana”. E ancora: “la cucina italiana nel mondo la porti solo con i migliori prodotti italiani”. Con queste parole Margarita Forés, fondatrice di Casa Artusi Filippine e miglior chef donna A...

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Ancora un riconoscimento per Margarita Forès

Ancora un riconoscimento per Margarita Forès Sono passati cinque anni da quando Margarita Forés, fresca di “laurea” miglior chef donna d’Asia 2016, varca per la prima volta la soglia di Casa Artusi. E quell’amore a prima vista, che la porta ad aprire nel 2012 “Casa Artusi Filippine”, ce...

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Vini e Gdo: tornano a crescere le vendite nei supermercati

Vini e Gdo: tornano a crescere le vendite nei supermercati Buone notizie per la grande distribuzione: i consumatori tornano a strizzare l’occhio ai vini presenti sugli scaffali della Gdo che, dopo anni di stallo, registra crescite decise. Le vendite delle bottiglie da 75cl aumentano del 2,8% a volume rispetto al 2014, e le bottiglie da 75cl a den...

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Investimenti: il settore vinicolo è uno dei più convenienti

Investimenti: il settore vinicolo è uno dei più convenienti Il vino è piacere e passione, ma chi lo ha detto che non può rivelarsi anche un ottimo investimento? Stando ad uno studio Censis-Mediobanca-Liv-Ex, commissionato dalla griffe Ornellaia, pare che il 30,6% degli italiani investirebbe i propri risparmi in aziende vitivinicole.  L&rs...

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Export da record per i vini europei

Export da record per i vini europei Il vino europeo nel mondo piace, il trend economico è più che positivo e le esportazioni nel 2015 sono cresciute del 3%.  A certificarlo è stato il Ceev (Comité Européen des Entreprises Vins che mette insieme oltre 7.000 imprese di 23 Paesi europei che pe...

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Torna il Premio Marietta, il concorso per cuochi dilettanti

Torna il Premio Marietta, il concorso per cuochi dilettanti Lasciatevi guidare da Pellegrino Artusi e preparatevi a realizzare un primo piatto ispirato al celebre manuale La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene perchè le iscrizione al Premio Marietta, il concorso nato per omaggiare i cuochi dilettanti, i non professionisti della ...

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Italia leader di DOP e IGP: patrimonio da 13 miliardi

Italia leader di DOP e IGP: patrimonio da 13 miliardi Una quantità certificata pari a 1,47 milioni di tonnellate di prodotti food e 23 milioni di ettolitri per il comparto wine per un valore complessivo di 13,4 miliardi di euro, una crescita del +4% su base annua e un peso del 10% sul fatturato totale dell’industria agroalimentare. Anche ...

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Il Cesena Wine Festival al TG 3

Grande successo per la seconda edizione del Cesena Wine Festival, andata in scena nella città romagnola dal 7 al 10 febbraio 2014. Incontri, aperitivi tematici, due giorni di degustazioni e un grande derby del Sangiovese tra le riserve romagnole e i Chianti toscani. A eccellere nella competizione sono stati il Sangiovese di Romagna Doc Riserva Tempora della Cantina Altavita, il Sangiovese di Romagna Doc Riserva Olmatello di Podere La Berta e il Chanti Riserva di Castello di Poppiano, primi a pari merito sommando i voti della giuria tecnica e della giuria popolare.